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餐飲出奇制勝的經營技巧（2）
日期：09-05-08
餐飲出奇制勝的經營技巧...
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餐飲出奇制勝的經營技巧(1)
日期：09-05-08
餐飲出奇制勝的經營技巧...
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酒店店面營銷：富麗堂皇與餐飲超市
日期：09-05-08
在酒店營銷中，我們遇到了一個棘手的悖論，富麗堂皇的門面往往使我們被定位為高端。我們努力在定價、菜品等方面做全面設計，力求做一個‘納四方客’的‘餐飲超市’，卻始終未能擺脫門面富麗堂皇的陰影。...
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酒店消防研討會在上海召開
日期：09-04-22
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中國酒店產業發展與人力資源發育——訪中國旅游研究院副院長戴斌
日期：08-08-01
It demonstrates a great momentum of development state when Chinese hotel industry was favored by the national policy and capital market. But while the policy and capital is ready, where does its human resource come from? What else is defic...