澳大利亞黃金海岸2014年12月22日電 /美通社/ -- 黃金海岸木星賭場酒店 (Jupiters Gold Coast) 于12月17日推出全新日本餐廳和酒吧清美 (Kiyomi)，雞尾酒慶典上眾星云集，并引來大批媒體。
 

清美餐廳開業 - 黃金海岸木星賭場酒店昆士蘭州董事總經理杰夫-霍格 (Geoff Hogg) 與廚師長Chase Kojima和黃金海岸副市長多娜-蓋茲 (Donna Gates)
 

名人嘉賓包括帕梅拉-斯蒂芬森-康諾利 (Pamela Stephenson Connolly)、The Veronicas樂隊（Lisa Origliasso 和 Jess Origliasso 姐妹）、Ricki Lee Coulter、娜塔莉 (Natalie Bassingthwaighte) 和 Adam Liaw。
 

黃金海岸木星賭場酒店昆士蘭州董事總經理杰夫-霍格 (Geoff Hogg) 和國際知名餐廳廚師長 Chase Kojima 主持了慶祝晚會，期間以傳統的開清酒桶儀式進行慶祝，預示著和諧與好運。
 

黃金海岸木星賭場酒店昆士蘭州董事總經理杰夫-霍格表示，推出清美餐廳標志著黃金海岸木星賭場酒店向世界級綜合度假村的轉變邁出了重要一步。
 

杰夫說：“現在我們能讓賓客享用到拉斯維加斯和澳門全球公認高端度假村標準的餐飲，同時提供獨一無二的黃金海岸體驗。”
 

餐廳廚師長 Chase Kojima 表示，他很高興可以讓眾明星和媒體體會一下游客將能夠在他第二家澳大利亞餐廳享用到的美味。
 

Chase說：“我對昆士蘭本地的農產品質量感到嘆服，這讓我有了靈感，設計了一份菜單，不僅有現代日式美食，還有黃金海岸和昆士蘭的風味與之相得益彰。”
 

客人可盡享精選美食，有扇貝、蜂蜜柚子茶、烤玉米配玉米沙拉；博雅黃尾魚、味噌酸橘汁腌魚、香脆土豆配青檸；以及一份 "Goma Street"  甜點，有調溫黑巧克力、焦糖白巧克力慕斯和黑芝麻冰激凌。
 

開業活動上還揭幕了定制于日本街頭藝術家 Houxo Que 的熒光紫外藝術品，這件大作蓋住餐廳整個一面墻，用了幾天時間才布置好，它是 Houxo Que 在澳大利亞亮相的第一件作品。
 

清美是該酒店耗資達3.45億美元的轉型計劃中推出的首個餐廳。它的推出緊隨一個新建游泳池之后，這個游泳池于上周開放，有專用小屋、更衣室和池畔酒吧。新建意大利餐廳 Cucina Vivo 也將于當地時間今年夏季開放。
 

重建完成以后，這里還將擁有一個新的六星級豪華酒店，以及一系列現代化的餐廳和酒吧。