國(guó)內(nèi)的精品酒店從文華東方、柏悅、安縵到瑰麗、朗庭等都特別的好，可是，它們都很貴。然而，下面盤點(diǎn)的這些精品酒店是國(guó)外的小型連鎖酒店，它們風(fēng)格各異，有奔放的，有含蓄的，有顏值高的，有內(nèi)涵深的……你看中了哪家？
地址：237 Madison Avenue, New York City, NY, USA
曼哈頓Murray Hills的Morgans，是目前業(yè)內(nèi)一致公認(rèn)的“第一家真正意義上的精品酒店"。出自“精品酒店之父”、著名設(shè)計(jì)師Ian Schrager之手。這家始創(chuàng)于1984年的全球首間精品酒店2008年經(jīng)過徹底翻修后，帶來一如既往的精致與舒適，比如那些在嶄新大堂中不經(jīng)意間傾瀉而出的舊日情懷：皮扶手椅、20年代綠皮鎳燈、巴黎跳蚤市場(chǎng)藤條桌、老上海八角筒桌、荷蘭錯(cuò)覺圖形大師M.C. Escher的地毯，甚至一塊來自日本的紙屏風(fēng)……這些珍奇來自世界各個(gè)角落。
地址：358 West 58th Street, New York City, NY, USA
菲利普·史塔克一手打造的夢(mèng)幻樂園，哈德遜酒店擁有天馬行空的奇幻風(fēng)格，十幾米高的參天樹木，在牙白的磚墻環(huán)裹下結(jié)合古典與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的花園家具，圖書館酒吧，則有著典型的英式客廳設(shè)計(jì)：巨型壁爐、古董臺(tái)球桌、經(jīng)典樣式的皮沙發(fā)和高背椅，漾出恰到好處的私密與奢華。最叫人難以抗拒的卻是酒店的天空露臺(tái)，15層樓居高臨下，一覽無余的紐約城與哈德遜河，《愛麗絲夢(mèng)游仙境》為靈感的公共空間設(shè)計(jì)，也同樣令人忘返。
地址：1100 West Avenue, Miami Beach, FL, USA
鋪陳在邁阿密水岸的，是宏大又驚奇無限的“睡美人城堡”，無論蒙德里安還是邁阿密海灘，對(duì)荷蘭設(shè)計(jì)師Marcel Wanders這超現(xiàn)實(shí)主義的魔幻設(shè)計(jì)，跳脫又鮮明的纖麗巴洛克風(fēng)格，是融合得恰到好處，比如黑色的雕花懸空樓梯、藏身城堡鐘樓里金色巨鐘的水晶吊燈、純潔無暇的白色臥室。
地址：495 Geary Street, San Francisco, CA, USA
百年酒店Clift Hotel曾一度在舊金山傳統(tǒng)奢華酒店中占據(jù)領(lǐng)軍地位。在法國(guó)設(shè)計(jì)皇帝菲利普·史塔克的鬼斧神工之下，呈現(xiàn)的是極度摩登的現(xiàn)代設(shè)計(jì)：微微閃著紫光的入口，旋即展開沉靜高貴的經(jīng)典黑、舒心安神的象牙白、睿智硬朗的不銹鋼灰，輔以大量深色的雕花紅木，手感出眾的天鵝絨及皮質(zhì)，織就一章超現(xiàn)實(shí)主義的奢華童話。比如從Ray and Charles Eames的靠背椅、超現(xiàn)實(shí)主義大師達(dá)利親手定制的咖啡桌、長(zhǎng)達(dá)11米的巨型壁爐，以及無處不在的曖昧燈光……
地址：8440 Sunset Boulevard, West Hollywood, CA, USA
明亮大膽的撞色，扶手椅下并不起眼的貓腳足，仿佛甜蜜惡作劇的尾巴，令那些喬裝的明星們，也忍不住在墨鏡下會(huì)心一笑。蒙德里安最令人迷戀的，絕非狗仔隊(duì)云集的明星八卦。酒店苦心經(jīng)營(yíng)的私密氛圍內(nèi)，寬敞的客房尺寸會(huì)讓大多數(shù)人眼前一亮，典雅清麗的白主導(dǎo)著客房?jī)?nèi)明快的色調(diào)，簡(jiǎn)約復(fù)古的家具陳設(shè)間，最?yuàn)Z人眼球的當(dāng)屬一屏亮麗的橙色旋轉(zhuǎn)“魔鏡”—一面是正常的鏡面，另一面則是巨型純平電視—不可不謂巧思費(fèi)盡。透過落地窗，俯視日落大道傍晚時(shí)分的景致翩然，更是愜意。它好似好萊塢時(shí)尚圈的一枚極致縮影，提供你所期待的一切精彩。
地址：Kemeralti Caddesi NO: 10, Karakoy, Istanbul, Turkey
“土耳其當(dāng)代風(fēng)”，仍然意味著不離其宗的經(jīng)典異域風(fēng)情。酒店那棟140年歷史的樓宇，同作為這個(gè)城市最為古老一隅的卡拉科依比起“資格”來，真可謂小巫見大巫了。土耳其本土建筑師Sinan Kafadar擔(dān)綱的整體設(shè)計(jì)，將歷史元素與現(xiàn)代酒店審美結(jié)合得天衣無縫的同時(shí)，卻又表明了鮮明的立場(chǎng)—這并不是你印象中摩根酒店引以為傲的、由史塔克操刀的后現(xiàn)代怪誕風(fēng)格。酒店的室內(nèi)設(shè)計(jì)，將百多年的歷史建筑，浸染著奧斯曼帝國(guó)風(fēng)情的當(dāng)代室內(nèi)裝潢與現(xiàn)代風(fēng)格的家具完美融合—而其中的不少家具設(shè)計(jì)，亦出自建筑師本人之手。
地址: 10 Berners Street, London, England
這家酒店是萬豪集團(tuán)旗下一員，但就血緣關(guān)系而言，它更貼近“精品酒店之父”Ian Schrager的一貫作風(fēng)。酒店的公共空間設(shè)計(jì)攫取了來自不同時(shí)期的靈感繆斯，時(shí)而致敬這棟舊宅可追溯至1835年的淵源故往，時(shí)而又在1908年的那間老酒店上做起文章，而不時(shí)閃現(xiàn)的現(xiàn)代主義細(xì)節(jié)，則又令人念及半個(gè)多世紀(jì)來風(fēng)起云涌的世事變遷。相較之下，客房則徹底轉(zhuǎn)向現(xiàn)當(dāng)代設(shè)計(jì)，大地色系的簡(jiǎn)約木材契合著經(jīng)典造型的家具，輔以做舊歷史況味的精致細(xì)節(jié)，舒適之余又值得玩味。它家酒吧的柜子，實(shí)在是每一個(gè)酒鬼的fantasy。
發(fā)跡自西雅圖的Ace Hotel，可以說是全球精品酒店圈“年輕設(shè)計(jì)風(fēng)潮”舉足輕重的標(biāo)桿式存在。這家追崇極簡(jiǎn)、隨性設(shè)計(jì)的酒店和“潮青文化”之間的關(guān)系，光是看看選址就能略知一二：美國(guó)潮青重鎮(zhèn)波特蘭 (Portland，著名搞笑電視劇《Portlandia》曾在這里拍過一集）、聚集大批音樂、設(shè)計(jì)等創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的倫敦東區(qū)肖迪奇（Shoreditch），日漸復(fù)興的洛杉磯市中心（由一個(gè)舊日好萊塢影業(yè)大樓改造而成，門口掛著David Bowie的歌詞，酒店自帶的劇院常有牛逼樂隊(duì)演出），還有每年Coachella音樂節(jié)前后都會(huì)被擠爆的加州棕櫚泉（Palm Spring），Ace甚至還將自己的觸角伸向了遠(yuǎn)在天邊的巴拿馬城，瞄準(zhǔn)當(dāng)?shù)赝梁篮捅泵缆糜稳巳骸?/p>
▲ Ace Hotel Portland 地址：1022 SW Stark St., Portland, OR, USA
▲ Ace Hotel Downtown LA 地址：929 South Broadway, Los Angeles, CA, USA
▲ Ace Hotel & Swim Club 地址：701 East Palm Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA
▲ Ace Hotel Palm Spring 地址：701 East Palm Canyon Drive, Palm Springs, CA, USA
▲ Ace Hotel London Shoreditch 地址：100 Shoreditch High Street, London, England
▲ Ace New York 地址：20 W. 29th Street, New York City, NY, USA
Ace New York最有名的其實(shí)是吃：樓下的米其林1星餐廳The Breslin，是西村著名漢堡店Spotted Pig（也是1星）創(chuàng)始人April Bloomingfield的又一力作，也是紐約最有名的英式Gastropub，供應(yīng)小碟Bar Food，菜式很有創(chuàng)意，比如將墨西哥的Empanada餃子和中東風(fēng)味的孜然羊肉、黃瓜酸奶結(jié)合在一起；另外一間The John Dory Oyster Bar是吃蠔的一大好去處。
Standard Hotel旗下的物業(yè)，其核心就是派對(duì)、衣著光鮮的模特明星。旗下最著名的酒店，莫過于號(hào)稱西海岸“群P總舵”的Standard Downtown LA，遠(yuǎn)離南海灘（South Beach）卻以桑拿和超大泳池趴炒旺人氣的Standard Miami，以及橫跨紐約高線公園（High Line Park）、俯瞰哈德遜河、擁有紐約最沒下限泳池派對(duì)、客房落地玻璃窗前隨時(shí)上演高空激情小電影的Standard High Line——這家店的Rooftop和下面的Le Bain，風(fēng)景好，姑娘美，音樂贊，樓上還有一家可麗餅店。
▲Standard Downtown LA 地址：550 South Flower Street, Los Angeles, CA, USA
▲Standard Miami 地址：40 Island Avenue, Miami Beach, FL, USA
▲Standard High Line 地址：848 Washington Street, New York City, NY, USA
▲Standard East Village 地址：25 Cooper Square, New York City, NY, USA
Standard品牌的全部意義就是派對(duì)、音樂和勾搭，如果你生性喜靜，可以去紐約這家Standard East Village，它比較中規(guī)中矩，客房視野好又安靜。
▲Standard Hollywood 地址：8300 Sunset Boulevard, Hollywood, CA, USA
▲Sunset Beach 地址：35 Shore Road, Shelter Island, NY, USA
Sunset Beach屬于季節(jié)性營(yíng)業(yè)，開放時(shí)間為五月到九月，每年夏天都預(yù)定滿滿，很難預(yù)訂到房間的。
目前在時(shí)尚、藝術(shù)和娛樂圈里最火的，當(dāng)屬酒店開發(fā)商Sean MacPherson名下的幾座物業(yè)，串起中國(guó)城、下東城與東村包厘長(zhǎng)街（Bowery Street），由舊日消防大樓改造而成的Bowery Hotel，或是下東城那間近年才開的Ludlow Hotel，又或者，五大道旁西村邊緣，一家奉行低調(diào)的Marlton Hotel，無一不是拿“戰(zhàn)前紐約”的舊日情懷和紐約人固有的波西米亞幻想作文章：馬賽克彩瓷地面，黑色鑄鐵落地格子窗，做舊的手織波斯地毯，鎏金裝飾與天鵝絨散發(fā)著甜膩的頹舊氣息，老式壁爐、鹿角墻飾和寬大皮椅各歸其位，和曼哈頓下城標(biāo)志性的紅磚墻一起，令你那顆戀舊的文藝心，剎那融化。
▲Bowery Hotel 地址：335 Bowery, New York City, NY, USA
▲Ludlow Hotel 地址：180 Ludlow Street, New York City, NY, USA
▲Marlton Hotel 地址：5 West 8th Street, New York City, NY, USA
相對(duì)以上品牌的知名度，Sydell Group沒有多少人知道。令人感到奇怪的是，這個(gè)集團(tuán)旗下的酒店，很難讓人聯(lián)想到是出自一家集團(tuán)的。紐約的The NoMad Hotel是正統(tǒng)精致的法式風(fēng)格，洛杉磯韓國(guó)城的The Line Hotel鋼筋水泥的毛坯房質(zhì)感，混搭工業(yè)風(fēng)、墨西哥印第安元素家具，其風(fēng)格迥異，叫人大跌眼鏡。既然選址韓國(guó)城，那么致敬韓國(guó)文化更是情理之中，比如，酒店的旗艦餐廳，就來自本地韓式墨西哥流動(dòng)餐車起家的人氣草根廚師Roy Choi。
▲The NoMad Hotel 地址：1170 Broadway (at 28th Street), New York City, NY, USA
▲The Line Hotel 地址：3515 Wilshire Boulevard, Los Angeles, CA, USA
美國(guó)的青年導(dǎo)向酒店，有Ace Hotel和Standard，德語區(qū)也不甘示弱，25小時(shí)酒店集團(tuán)就是一個(gè)極其漂亮的回應(yīng)。25小時(shí)，這個(gè)有點(diǎn)奇葩的名字，本就昭示了酒店的前衛(wèi)性格。深諳歐洲年輕人群潮流取向，在近十年來作為先鋒創(chuàng)意都市崛起的柏林，25小時(shí)的走紅大約是意料中事，但在注重傳統(tǒng)經(jīng)典的維也納和蘇黎世，25小時(shí)竟也能如魚得水，將反骨與叛逆進(jìn)行到底。
▲25Hours Bikini 地址：Budapester Str. 40, Berlin, Germany
▲25Hours Hotel Wien 地址：Lerchenfelder Strasse 1-3, Vienna, Austria
在維也納，25Hours Hotel Wien以馬戲團(tuán)為主題，室內(nèi)設(shè)計(jì)處處彰顯著浮夸的馬戲團(tuán)主題，巧妙地將各類古董擺件融入現(xiàn)代風(fēng)格的客房之中。
▲25Hours Zurich West 地址：Pfingstweidstrasse 102, Zurich, Switzerland
在蘇黎世，以銀行業(yè)和奢侈鐘表為勝的瑞士，25Hours Zurich West選址在鮮有游客踏足、聚集大批本地設(shè)計(jì)師工作室、獨(dú)立廠牌和畫廊的西區(qū)，以“家鄉(xiāng)的微笑”為設(shè)計(jì)主題，展現(xiàn)出與刻板印象中蘇黎世截然不同的時(shí)尚與輕松，而價(jià)格方面，則與這座以“貴”聞名的城市背道而馳。
大家都意識(shí)到年輕人的錢好掙了。美國(guó)有Ace，德國(guó)有25小時(shí)，法國(guó)有Mama Shelter。這個(gè)近年來迅速躥紅的青年酒店品牌，在巴黎、里昂、波爾多、洛杉磯等城市擁有6家分店。
“城市隱居”或者“都市桃源”這個(gè)概念，精品酒店圈也已經(jīng)玩了好些年了，但把這個(gè)看來“高大上”的概念，和“經(jīng)濟(jì)型酒店”結(jié)合在一起，Mama Shelter算是開了先河。這家酒店的設(shè)計(jì)師，可說是精品酒店界唯一可與Ian Schrager抗衡的法國(guó)設(shè)計(jì)大師Philippe Starck。
▲Mama Shelter Los Angeles 地址：6500 Selma Avenue, Los Angeles, CA, USA
▲Mama Shelter Marseille 地址：64, Rue de la Loubière, Marseille, France
▲Mama Shelter Lyon 地址：13, Rue Domer, Lyon, France
▲Mama Shelter Bordeaux 地址：19 Rue Poquelin Moliere Bordeaux, France
▲Mama Shelter Paris 地址：109 Rue De Bagnolet Paris, France
多數(shù)Mama Shelter酒店，都選在不那么火爆的區(qū)域，為的就是以相對(duì)低廉的價(jià)格，吸引對(duì)設(shè)計(jì)、時(shí)尚和生活方式感興趣的年輕旅客。除巴黎外，其他Mama Shelter酒店的均價(jià)都在100歐元左右。