深圳華僑城洲際大酒店法國餐廳法餐大廚——Thibaut Pouplard

Pouplard出生于法國著名的盧瓦爾河谷邊一個寧靜的村鎮，并在這里逐漸成長為一個年輕的廚師。他對美食烹飪的熱衷源于他敬愛的祖母，小時候的Pouplard就經常在廚房看祖母為家人制作各種各樣的美味菜式，而他對于烹飪的喜愛也在這種不經意的啟蒙中與日俱增。
Pouplard的職業生涯始于法國Dauville的高爾夫度假酒店，之后在戛納卡爾頓洲際酒店、瑞士日內瓦洲際酒店和黎巴嫩貝魯特洲際酒店等世界級豪華酒店工作的豐富經歷，讓他對美食烹飪形成了獨到的見解。現在，他又將他的經驗與創新帶到中國深圳。
Thibaut相信，只要最和諧的搭配食物和調味料，即使用簡單的素材也能打動客人，讓客人在愉快的氛圍中享受美食。